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सौंफरबीखुली-परागितअपडेट किया गया 1 सितंबर 2026

GF-1 (Gujarat Fennel-1)

1984 में गुजरात कृषि विश्वविद्यालय से जारी — लंबे, झाड़ीदार पौधे मोटे, गहरे हरे बीज के साथ, नामित सौंफ किस्मों में सबसे लंबी अवधि, सूखा सहने के लिए भी जानी जाती।

सीज़नरबी
पकने की अवधि~255 दिन
अपेक्षित उपज~16.3 क्विंटल/हेक्टेयर (6.6 क्विंटल/एकड़)
उपयुक्त मिट्टीदोमट

ज़रूरी तथ्य

फसल
सौंफ
प्रकार
खुली-परागित
सीज़न
रबी
पकने की अवधि
~255 दिन
बीज दर
सीधी बुवाई को 10–12 किग्रा/हेक्टेयर
अपेक्षित उपज
~16.3 क्विंटल/हेक्टेयर (6.6 क्विंटल/एकड़)
उपयुक्त मिट्टी
दोमट
जारी
1984 में जारी · गुजरात कृषि विश्वविद्यालय

इस किस्म के बारे में

गुजरात सौंफ-1 (GF-1) 1984 में गुजरात कृषि विश्वविद्यालय से जारी हुई और इसे लंबे, झाड़ीदार पौधों वाली, लंबे-अंडाकार, मध्यम-मोटे, गहरे हरे बीज वाली बताया गया है। बुवाई से कटाई तक लगभग 255 दिन में, यह इस साइट पर शामिल सबसे लंबी-अवधि सौंफ किस्म है — एक असली समझौता, क्योंकि लंबा सीज़न रोग-अनुकूल मौसम का ज़्यादा कुल संपर्क माने रखता है, पर यह पौधे को उसकी बताई गई सूखा-सहनशीलता के पीछे झाड़ीदार ढाँचा बनाने का ज़्यादा समय भी देता है। यह शर्करा रोग (एर्गट) व पर्ण-चित्ती सहनशीलता रखती है, और इसकी बताई गई लगभग 6.6 क्विंटल/एकड़ (क़रीब 16.3 क्विंटल/हेक्टेयर) उपज दशकों से गुजरात में एक भरोसेमंद बेंचमार्क रही है।

मुख्य विशेषताएँ

    पौध प्रकारखुली-परागित
    अवधि~255 दिन
    उपज क्षमता~16.3 क्विंटल/हेक्टेयर (6.6 क्विंटल/एकड़)
    रोग-प्रतिरोधशर्करा रोग (एर्गट) व पर्ण-चित्ती सहनशील
    मिट्टीदोमट
    सीज़नरबी

बुवाई व खेती

  • बुवाई का समयमध्य सितंबर से मध्य अक्टूबर
  • बीज दरसीधी बुवाई को 10–12 किग्रा/हेक्टेयर
  • दूरीकतारों के बीच 45–60 सेमी

मिट्टी व जलवायु

मिट्टी

उपयुक्त मिट्टी
अच्छी जल-निकासी वाली दोमट

उपज व अवधि

पकने की अवधि

~255 दिन

अपेक्षित उपज

~16.3 क्विंटल/हेक्टेयर (6.6 क्विंटल/एकड़)

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।

कीट व रोग संबंधी बातें

मुख्य रोग

फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

  • दशकों के किसान अनुभव वाली सिद्ध गुजरात बेंचमार्क किस्म।
  • बताई गई सूखा-सहनशीलता, वहाँ उपयोगी जहाँ लंबे सीज़न भर सिंचाई पूरी तरह सुनिश्चित न हो।

ध्यान रखने योग्य बातें

  • इसकी लगभग 255-दिन की अवधि AF-2 या RF-101 जैसी नई किस्मों से कहीं ज़्यादा लंबी है — खेत सौंफ के लिए कहीं ज़्यादा समय बद्ध रहता है, और कुल रोग-मौसम-संपर्क उसी अनुपात में ज़्यादा है।

उपयुक्त क्षेत्र

जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है — स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में एक से ज़्यादा सुझाया क्षेत्र हो सकता है।

  • गुजरात

स्रोत: Improved fennel varieties/cultivars released in India. संपादकीय नीति.