Royal Delicious
रेड डेलिशस की उच्च-रंग स्पोर्ट, अब कश्मीर में मानक व्यावसायिक किस्म, बेहतर रंग-विकास, वही आकार व खाने-गुणवत्ता।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- सेब
- प्रकार
- मूलवृंत पर कलमी पौध
- सीज़न
- सभी सीज़न
- पकने की अवधि
- 4–6 साल में पहला फलन (कलमी)
- अपेक्षित उपज
- उच्च (हावी व्यावसायिक किस्म)
- उपयुक्त मिट्टी
- गहरी, अच्छी जल-निकासी शीतोष्ण बाग़ दोमट; pH 5.5–6.5
- जारी
- रेड डेलिशस का प्राकृतिक स्पोर्ट उत्परिवर्तन, व्यावसायिक रूप से चयनित
इस किस्म के बारे में
रॉयल डेलिशस रेड डेलिशस का प्राकृतिक रंग-उत्परिवर्तन (स्पोर्ट) है जो फल की सतह के बड़े हिस्से पर मूल से गहरा, अधिक समान लाल रंग विकसित करती। यह रंग-फ़ायदा भारत में व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण, जहाँ गहरे-लाल सेब थोक बाज़ारों में प्रीमियम पाते, और इसने रॉयल डेलिशस को आज कश्मीर के व्यावसायिक बाग़ानों में सबसे अधिक लगाई जाने वाली किस्म बनाया — नई रोपाइयों में मूल रेड डेलिशस को बदलती हुई पर वही आनुवंशिकी, पेड़-रूप, मूलवृंत-संगतता व स्कैब-संवेदनशीलता बनाए। फल-आकार, साइज़, गूदा-बनावट व स्वाद रेड डेलिशस से अलग नहीं, तो वही सीमाएँ लागू।
मुख्य विशेषताएँ
बुवाई व खेती
- दूरी8 × 4 मी (परंपरागत); 3.5 × 1.5 मी (उच्च-घनत्व M9 ट्रेलिस)
- उर्वरकप्रति फलदार पेड़ प्रति वर्ष 500–700 ग्राम N, 250–350 ग्राम P₂O₅, 500–700 ग्राम K₂O
मिट्टी व जलवायु
मिट्टी
- उपयुक्त मिट्टी
- गहरी, अच्छी जल-निकासी दोमट; pH 5.5–6.5
उपज व अवधि
पकने की अवधि
4–6 साल में पहला फलन (कलमी)
अपेक्षित उपज
उच्च (हावी व्यावसायिक किस्म)
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।
कीट व रोग संबंधी बातें
मुख्य रोग
मुख्य कीट
- माहू
- लाल मकड़ी माइट
- कोडलिंग मॉथ
फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- मूल रेड डेलिशस से बेहतर लाल-रंग विकास — भारतीय थोक बाज़ारों में सीधा प्रीमियम फ़ायदा।
- आनुवंशिक रूप से समान प्रबंधन व मूलवृंत-संगतता, तो मौजूदा रेड डेलिशस बाग़ानों में सहजता से फिट।
ध्यान रखने योग्य बातें
- रेड डेलिशस जैसी पूरी स्कैब-संवेदनशीलता — कोई छिड़काव कमी नहीं।
- स्व-असंगत — फल-बंधन को परागणकर्ता किस्म व मधुमक्खी गतिविधि चाहिए।
उपयुक्त क्षेत्र
रेड डेलिशस की उच्च-रंग स्पोर्ट जो कश्मीर में मानक व्यावसायिक किस्म बन चुकी, शोपियाँ, पुलवामा, अनंतनाग, बारामूला व कुपवाड़ा ज़िलों में हावी।
- जम्मू और कश्मीर
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
नई रोपाइयों में रॉयल डेलिशस ने रेड डेलिशस क्यों बदला?
एकमात्र व्यावहारिक अंतर रंग — रॉयल गहरा, अधिक समान लाल रंग विकसित करती, जो भारतीय बाज़ारों में ऊँचा दाम पाता। प्रबंधन, मूलवृंत, छिड़काव कार्यक्रम व बाक़ी सब समान।
स्रोत: SKUAST-Kashmir apple variety recommendations. संपादकीय नीति.