Hisar Unnat (HRB-108)
हिसार के CCS HAU की खुले परागण की YVMV-रोधी किस्म, जो गर्म, सूखे उत्तर-पश्चिम के लिए ठीक है। फलियाँ गहरी हरी हैं और गर्मी में भी उपज टिकी रहती है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- भिंडी (ओकरा)
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- सभी सीज़न
- पकने की अवधि
- पहली तुड़ाई लगभग 50 दिन में
- बीज दर
- खुली परागित किस्म के रूप में 8 किग्रा प्रति हेक्टेयर
- अपेक्षित उपज
- 12–15 टन/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- पीला शिरा मोज़ेक विषाणु (YVMV) से बचाव
- जारी
- CCS हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय (HAU), हिसार ने जारी की
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
हिसार उन्नत (HRB-108) हिसार के CCS हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय की जारी की हुई खुले परागण की भिंडी है, जिसमें पीला शिरा मोज़ेक विषाणु से बचाव है। इसे हरियाणा, पंजाब और राजस्थान के गर्म, सूखे हालात के लिए चुना गया। मानसून से पहले की गर्मी में यह फली लगाना और उपज बनाए रखना, ठंडे इलाकों के लिए बनी किस्मों से बेहतर करती है। फलियाँ गहरी हरी और पाँच धारियों वाली हैं, और पहली तुड़ाई लगभग 50 दिन में आती है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
अगर आप हरियाणा, पंजाब, राजस्थान या पश्चिमी उत्तर प्रदेश में गर्मी की भिंडी उगाते हैं, तो हिसार उन्नत (HRB-108) लगाइए। CCS HAU हिसार ने इसे ठीक उसी गर्म, सूखी हालत के लिए चुना। इसलिए यह मानसून से पहले की गर्मी में फली बनना और उपज, दोनों हल्के मौसम की किस्मों से बेहतर संभालती है। और पीला शिरा मोज़ेक से बचाव रखती है। फलियाँ गहरी हरी और पाँच धारियों वाली, पहली तुड़ाई लगभग 50 दिन में, उपज 12–15 टन/हेक्टेयर। इसका बचाव एनेशन पत्ती-मुड़न पर लागू नहीं होता, और ठंडे, नम इलाक़ों में दूसरी किस्मों पर इसकी कोई ख़ास बढ़त नहीं। पूर्वी मैदानों में काशी क्रांति, उसी पट्टी में लंबी फलियों के लिए पूसा ए-4, और पत्ती-मुड़न हो तो अर्का अभय चुनिए।
बुवाई और खेती
- बुवाई का समयजून–अगस्त और फ़रवरी
- बीज दरखुली परागित किस्म के रूप में 8 किग्रा प्रति हेक्टेयर
- दूरी45 x 30 सेमी, हर थान में छाँटकर दो पौधे
- बुवाई विधिउपचारित बीज 45 सेमी की दूरी पर बनी मेड़ों पर बोएँ, हर थान में तीन बीज, और 10 दिन बाद छाँटकर दो रखें। तीसरे दिन खरपतवारनाशी डालने से आगे एक हाथ-निराई बच जाती है
- सिंचाईफसल निकलने के बाद हफ़्ते में एक बार सिंचाई
- उर्वरकआधार खुराक में 25 टन/हेक्टेयर गोबर खाद के साथ 20:50:30 किग्रा NPK प्रति हेक्टेयर, और 30 दिन पर 20 किग्रा N/हेक्टेयर (तमिलनाडु मार्गदर्शिका)
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- पीला शिरा मोज़ेक विषाणु से बचाव।
- गर्म, सूखे हालात के लिए बनी है। मानसून से पहले की गर्मी में फली लगना और उपज टिकी रहती है।
- उत्तर-पश्चिम की गर्मी की फसल के लिए भरोसेमंद पसंद।
ध्यान रखने योग्य बातें
- YVMV से बचाव एनेशन पत्ती-मुड़न विषाणु पर लागू नहीं होता।
- उत्तर-पश्चिम के लिए ही सबसे ठीक है। ठंडे और ज़्यादा बारिश वाले इलाकों में दूसरी किस्मों पर इसकी खास बढ़त नहीं।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- हरियाणा
- पंजाब
- राजस्थान
- उत्तर प्रदेश
गर्म, सूखे उत्तर-पश्चिम में गर्मी की भिंडी
हिसार उन्नत को CCS HAU ने गर्म, सूखे उत्तर-पश्चिम के लिए बनाया और यह गर्मी में टिकाऊ उपज देती है। ठीक यहीं ज़्यादातर भिंडी मार खाती है: बहुत गर्मी में फूल गिरते हैं, मिट्टी जल्दी सूखती है, और YVMV से बचाव होने पर भी सूखे मौसम में सफ़ेद मक्खी बढ़ती है।
गर्मी की फ़सल को तीन बातें सँभालती हैं। पानी लंबे अंतर पर भारी देने की जगह छोटे अंतर पर दीजिए — भिंडी की जड़ें ऊपर रहती हैं, और फूल आने पर सूखी मियाद सीधे फलियाँ ले जाती है। सुझाई दूरी पर बोइए और जहाँ हो सके मिट्टी पर पलवार रखिए, जिससे सतह तपे नहीं। और तुड़ाई जल्दी-जल्दी कीजिए, क्योंकि गर्मी में फलियाँ सबसे तेज़ी से सख़्त होती हैं। सूखे महीनों में पत्तियों के नीचे सफ़ेद मक्खी और माइट देखते रहिए, और पत्तियाँ चाँदी जैसी पड़ने से पहले क़दम उठाइए।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
भिंडी (ओकरा) की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Arka Abhay | वे खेत जहाँ पीला शिरा मोज़ेक के साथ पत्ती-मुड़न भी लगती है | पहली तुड़ाई लगभग 50–55 दिन में | 15–18 टन/हेक्टेयर | कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र, तेलंगाना, तमिलनाडु |
| Arka Anamika | बरसात की भिंडी, बिना काँटों वाली और देर तक नरम फलियाँ | पहली तुड़ाई लगभग 55 दिन में | 12–18 टन/हेक्टेयर | कर्नाटक, महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, ओडिशा |
| Hisar Unnat (HRB-108)यही पेज | गर्म, सूखे उत्तर-पश्चिम की गर्मी वाली फ़सल | पहली तुड़ाई लगभग 50 दिन में | 12–15 टन/हेक्टेयर | हरियाणा, पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश |
| Kashi Kranti (VRO-22) | पूर्वी और मध्य मैदानों के लिए जल्दी आने वाली, चमकदार सीधी फलियाँ | पहली तुड़ाई लगभग 45–50 दिन में | 15–18 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड, छत्तीसगढ़, मध्य प्रदेश, पश्चिम बंगाल |
| Kashi Pragati (VRO-6) | ICAR-IIVR की ऊँची, जल्दी वाली, विषाणु से बची रहने वाली भिंडी, हर पौधे पर 20–25 गहरी हरी फलियाँ | पहली तुड़ाई 44–46 दिन में | औसत 16 टन/हेक्टेयर, संभावित 18 टन/हेक्टेयर | राजस्थान, गुजरात, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल, छत्तीसगढ़, उत्तराखंड, दिल्ली, ओडिशा, आंध्र प्रदेश |
| Parbhani Kranti | महाराष्ट्र और आसपास के राज्यों के लिए बरसात की परखी हुई भिंडी | पहली तुड़ाई लगभग 55 दिन में | 9–12 टन/हेक्टेयर | महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, कर्नाटक, तेलंगाना |
| Pusa A-4 | उत्तरी मैदानों में लंबी नरम फलियाँ, और छिड़काव का बोझ कम | पहली तुड़ाई लगभग 45 दिन में | 13–16 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, राजस्थान, दिल्ली |
| Pusa Sawani | जानी-पहचानी फली, पर सिर्फ़ वहाँ जहाँ सफ़ेद मक्खी पक्की तरह काबू में हो | पहली तुड़ाई लगभग 50 दिन में | 10–15 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, बिहार, मध्य प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, पश्चिम बंगाल |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और भिंडी (ओकरा) का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके भिंडी (ओकरा) के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर भिंडी (ओकरा) किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरभिंडी (ओकरा) की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में भिंडी (ओकरा) की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में भिंडी (ओकरा) का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
भिंडी (ओकरा) के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
कुछ भिंडी किस्में तेज़ गर्मी में फली बाँधना क्यों बंद कर देती हैं?
बहुत ऊँचे तापमान में फूल फली बाँधने से पहले ही गिर जाते हैं, इसलिए तुड़ाई ठीक उस समय पतली हो जाती है जब भाव अच्छे होते हैं। हिसार उन्नत को मानसून से पहले की उसी गर्मी में चुना गया, इसीलिए यह तब भी फली बाँधती रहती है जब हल्के मौसम के लिए बनी किस्म रुक जाती है।
क्या गर्मी की फ़सल को बरसात की फ़सल से ज़्यादा सिंचाई चाहिए?
हाँ, साफ़ तौर पर। गर्मी की भिंडी को फूल और फली बनना चलाए रखने के लिए हल्की, जल्दी-जल्दी सिंचाई चाहिए। तेज़ गर्मी में कुछ दिन का अंतराल सीधे पतली तुड़ाई के रूप में दिखता है। सिंचाई के बीच नमी बनाए रखने में पलवार (मल्च) मदद करती है।
क्या हिसार उन्नत बरसात के मौसम में भी उगाने लायक है?
इसे साल भर उगाया जा सकता है। पर इसकी असली बढ़त गर्मी में है। इसलिए बरसात के मौसम में उस फ़सल के लिए बनी किस्म आम तौर पर उतनी ही या ज़्यादा अच्छी चलती है। इसके उदाहरण पूर्व में काशी क्रांति और पश्चिम-दक्षिण में परभणी क्रांति या अर्का अनामिका हैं।
हिसार उन्नत का कितना बीज चाहिए, और दूरी कितनी रखें?
खुले परागण वाली किस्म के रूप में 8 किलो प्रति हेक्टेयर, दूरी 45 x 30 सेमी, और हर थाले में छाँटकर दो पौधे। फ़रवरी की बुवाई से पहले बीज रात भर भिगोइए, क्योंकि ठंडी मिट्टी में भिंडी धीरे जमती है और गर्मी की फ़सल का बेढंगा जमाव सुधारना मुश्किल होता है।
हिसार उन्नत कितनी उपज देती है?
12–15 टन/हेक्टेयर, और पहली तुड़ाई लगभग 50 दिन पर। यह उत्तर-पश्चिम की गरम, सूखी गर्मी के लिए बनी है। इसलिए यह आँकड़ा यह मानकर है कि सबसे गरम हफ़्तों में भी आप हफ़्तेवार सिंचाई चला पाएँगे। उन्हीं हफ़्तों में फ़सल ज़्यादातर फल बनाती है।
स्रोत: Crop Production Guide (Horticulture), TNAU and Department of Horticulture, Tamil Nadu: bhendi seed rate, spacing, season, weed control, irrigation and fertiliser. संपादकीय नीति.