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Technical Kisanखेती, तकनीक के साथ
केल (करम साग)रबीहाइब्रिडअपडेट किया गया 2 सितंबर 2026

Winterbor F1 (Bejo)

बेजो (नीदरलैंड्स) का लंबा, मज़बूत, पाला-रोधी घुँघराले-पत्ते वाला केल संकर, जिसकी सब्ज़ी बीज-श्रृंखला भारत में वितरित होती; मज़बूत डंठल जो कटाई बाद अच्छे से गुच्छाबद्ध रहते।

सीज़नरबी
पकने की अवधि60–70 दिन
अपेक्षित उपजउच्च
उपयुक्त मिट्टीदोमट

ज़रूरी तथ्य

प्रकार
हाइब्रिड
सीज़न
रबी
पकने की अवधि
60–70 दिन
बीज दर
बीज-पैकेट की अनुशंसित दर अपनाएँ — हाइब्रिड बीज खुला-परागित बीज से प्रति किग्रा महँगा है, तो नर्सरी आमतौर ज़्यादा संयम से उठाई जाती
अपेक्षित उपज
उच्च
उपयुक्त मिट्टी
दोमट
जारी
बेजो (नीदरलैंड्स) का एक व्यावसायिक F1 संकर, कोई ICAR रिलीज़ नहीं

इस किस्म के बारे में

विंटरबोर F1 बेजो का एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्थापित घुँघराले-पत्ते वाला केल संकर है, जो एक प्रमुख डच सब्ज़ी बीज-प्रजनक है जिसकी बीज-श्रृंखलाएँ भारत में सामान्य सब्ज़ी बीज-व्यापार के ज़रिए वितरित होतीं। यह अंतरराष्ट्रीय स्तर पर एक लंबे, मज़बूत पौधे के रूप में जाना जाता, मज़बूत, पाला-रोधी डंठलों के साथ जो कटाई बाद अपना आकार बनाए रखते व अच्छे से गुच्छाबद्ध होते, ऐसे गुण जो ठंडी पहाड़ी जलवायु में पछेती सीज़न या शीत-सहन फसल के अनुकूल। एक आधुनिक F1 संकर के रूप में, यह खुला-परागित प्रकार से रोपाई भर ज़्यादा अनुमानित ताक़त व एकरूपता देता, हर सीज़न ताज़ा बीज चाहिए वाले सामान्य हाइब्रिड-समझौते के साथ।

मुख्य विशेषताएँ

    पौध प्रकारहाइब्रिड
    अवधि60–70 दिन
    उपज क्षमताउच्च
    रोग-प्रतिरोधख़ास दर्ज नहीं
    मिट्टीदोमट
    सीज़नरबी

बुवाई व खेती

  • बुवाई का समयपहाड़ व ठंडे-मैदान स्थितियों में अगस्त-सितंबर, अपने पाला-प्रतिरोध को देखते हुए पछेती सीज़न या शीत-सहन फसल के अनुकूल
  • बीज दरबीज-पैकेट की अनुशंसित दर अपनाएँ — हाइब्रिड बीज खुला-परागित बीज से प्रति किग्रा महँगा है, तो नर्सरी आमतौर ज़्यादा संयम से उठाई जाती
  • दूरी45 × 30 सेमी, या किस्म के लंबे, मज़बूत स्वभाव को देखते हुए थोड़ा चौड़ा

उपज व अवधि

पकने की अवधि

60–70 दिन

अपेक्षित उपज

उच्च

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।

कीट व रोग संबंधी बातें

मुख्य रोग

  • ख़ास दर्ज नहीं

फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

  • पाला-रोधी व ठंडी पहाड़ी जलवायु में विशेष रूप से पछेती सीज़न या शीत-सहन फसल के अनुकूल।
  • कटाई बाद आकार बनाए रखने व अच्छे से गुच्छाबद्ध होने वाले मज़बूत डंठल, बाज़ार-प्रस्तुति व हैंडलिंग को फ़ायदा।
  • एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्थापित बीज-प्रजनक की गुणवत्ता-नियंत्रण से समर्थित, बिना-ब्रांड केल बीज के ग़लत-लेबलिंग जोखिम को संबोधित करता।

ध्यान रखने योग्य बातें

  • हाइब्रिड बीज अगले सीज़न को माता-सच्चा बचाया नहीं जा सकता — हर बार ताज़ा बीज ख़रीदना पड़ता।
  • एक आयातित हाइब्रिड होने के कारण, उपलब्धता व भाव किसी समर्पित स्थानीय भारतीय वितरक-नेटवर्क के बजाय सामान्य सब्ज़ी बीज-व्यापार पर निर्भर हैं।

उपयुक्त क्षेत्र

बेजो की सब्ज़ी बीज-श्रृंखला भारत में सामान्य बीज-व्यापार के ज़रिए वितरित होती — आमतौर पहाड़ व ठंडे-मैदान की खेती के अनुकूल, किसी आधिकारिक अनुशंसित राज्य से बँधी नहीं।

  • हिमाचल प्रदेश
  • उत्तराखंड

स्रोत: Winterbor F1 — Bejo. संपादकीय नीति.