केल (करम साग)रबीहाइब्रिडअपडेट किया गया 2 सितंबर 2026

Winterbor F1 (Bejo)

बेजो (नीदरलैंड्स) का लंबा, मज़बूत, पाला-रोधी घुँघराले-पत्ते वाला केल संकर, जिसकी सब्ज़ी बीज-श्रृंखला भारत में वितरित होती; मज़बूत डंठल जो कटाई बाद अच्छे से गुच्छाबद्ध रहते।

सीज़नरबी

पकने की अवधि60–70 दिन

अपेक्षित उपजउच्च

उपयुक्त मिट्टीदोमट

ज़रूरी तथ्य

फसल: केल (करम साग)
प्रकार: हाइब्रिड
सीज़न: रबी
पकने की अवधि: 60–70 दिन
बीज दर: बीज-पैकेट की अनुशंसित दर अपनाएँ — हाइब्रिड बीज खुला-परागित बीज से प्रति किग्रा महँगा है, तो नर्सरी आमतौर ज़्यादा संयम से उठाई जाती
अपेक्षित उपज: उच्च
उपयुक्त मिट्टी: दोमट
जारी: बेजो (नीदरलैंड्स) का एक व्यावसायिक F1 संकर, कोई ICAR रिलीज़ नहीं

इस किस्म के बारे में

विंटरबोर F1 बेजो का एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्थापित घुँघराले-पत्ते वाला केल संकर है, जो एक प्रमुख डच सब्ज़ी बीज-प्रजनक है जिसकी बीज-श्रृंखलाएँ भारत में सामान्य सब्ज़ी बीज-व्यापार के ज़रिए वितरित होतीं। यह अंतरराष्ट्रीय स्तर पर एक लंबे, मज़बूत पौधे के रूप में जाना जाता, मज़बूत, पाला-रोधी डंठलों के साथ जो कटाई बाद अपना आकार बनाए रखते व अच्छे से गुच्छाबद्ध होते, ऐसे गुण जो ठंडी पहाड़ी जलवायु में पछेती सीज़न या शीत-सहन फसल के अनुकूल। एक आधुनिक F1 संकर के रूप में, यह खुला-परागित प्रकार से रोपाई भर ज़्यादा अनुमानित ताक़त व एकरूपता देता, हर सीज़न ताज़ा बीज चाहिए वाले सामान्य हाइब्रिड-समझौते के साथ।

मुख्य विशेषताएँ

पौध प्रकारहाइब्रिड

अवधि60–70 दिन

उपज क्षमताउच्च

रोग-प्रतिरोधख़ास दर्ज नहीं

मिट्टीदोमट

सीज़नरबी

बुवाई व खेती

बुवाई का समयपहाड़ व ठंडे-मैदान स्थितियों में अगस्त-सितंबर, अपने पाला-प्रतिरोध को देखते हुए पछेती सीज़न या शीत-सहन फसल के अनुकूल
बीज दरबीज-पैकेट की अनुशंसित दर अपनाएँ — हाइब्रिड बीज खुला-परागित बीज से प्रति किग्रा महँगा है, तो नर्सरी आमतौर ज़्यादा संयम से उठाई जाती
दूरी45 × 30 सेमी, या किस्म के लंबे, मज़बूत स्वभाव को देखते हुए थोड़ा चौड़ा

उपज व अवधि

पकने की अवधि

60–70 दिन

अपेक्षित उपज

उच्च

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।

कीट व रोग संबंधी बातें

मुख्य रोग

ख़ास दर्ज नहीं

फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

पाला-रोधी व ठंडी पहाड़ी जलवायु में विशेष रूप से पछेती सीज़न या शीत-सहन फसल के अनुकूल।
कटाई बाद आकार बनाए रखने व अच्छे से गुच्छाबद्ध होने वाले मज़बूत डंठल, बाज़ार-प्रस्तुति व हैंडलिंग को फ़ायदा।
एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्थापित बीज-प्रजनक की गुणवत्ता-नियंत्रण से समर्थित, बिना-ब्रांड केल बीज के ग़लत-लेबलिंग जोखिम को संबोधित करता।

ध्यान रखने योग्य बातें

हाइब्रिड बीज अगले सीज़न को माता-सच्चा बचाया नहीं जा सकता — हर बार ताज़ा बीज ख़रीदना पड़ता।
एक आयातित हाइब्रिड होने के कारण, उपलब्धता व भाव किसी समर्पित स्थानीय भारतीय वितरक-नेटवर्क के बजाय सामान्य सब्ज़ी बीज-व्यापार पर निर्भर हैं।

उपयुक्त क्षेत्र

बेजो की सब्ज़ी बीज-श्रृंखला भारत में सामान्य बीज-व्यापार के ज़रिए वितरित होती — आमतौर पहाड़ व ठंडे-मैदान की खेती के अनुकूल, किसी आधिकारिक अनुशंसित राज्य से बँधी नहीं।

हिमाचल प्रदेश
उत्तराखंड

स्रोत: Winterbor F1 — Bejo. संपादकीय नीति.

ज़रूरी तथ्य

इस किस्म के बारे में

मुख्य विशेषताएँ

बुवाई व खेती

उपज व अवधि

कीट व रोग संबंधी बातें

मुख्य रोग

फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

ध्यान रखने योग्य बातें

उपयुक्त क्षेत्र

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