Azad Matar
सीएसएयूएटी कानपुर की मुख्य-सीज़न किस्म, पंत मटर जैसी ही भरोसेमंद-उपज रेखा पर। अभी इसके लिए अलग से शोध कर विस्तृत पेज नहीं बनाया गया है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- मटर
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- रबी
- पकने की अवधि
- 80–95 दिन
- अपेक्षित उपज
- उच्च
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- जारी
- सीएसएयूएटी, कानपुर, उत्तर प्रदेश — इस रिकॉर्ड की सटीक पहचान सबसे अधिक संभावना आधिकारिक रूप से नामित किस्म आज़ाद पी-1 से मेल खाती है; सटीक जारी-वर्ष इस चरण में पुष्ट नहीं हो सका
इस किस्म के बारे में
यह रिकॉर्ड सीएसएयूएटी (चंद्रशेखर आज़ाद कृषि व प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय), कानपुर की मटर लाइन को कवर करता है, जो "आज़ाद मटर" नाम से विपणित होती है, सबसे अधिक संभावना है कि यह आधिकारिक रूप से नामित किस्म आज़ाद पी-1 से मेल खाती है। स्रोत सामग्री आज़ाद पी-1 को एक जल्दी पकने वाली, उच्च फली-संख्या वाली किस्म बताती है, जो मीठे स्वाद व कोमल बनावट के लिए मूल्यवान है — एक तुलनात्मक अध्ययन में सबसे उपभोक्ता-पसंदीदा मटर, मीठी, लंबी, गहरे-हरे फलियों के साथ — पर यह भी नोट करती है कि यह पाउडरी मिल्ड्यू (PM) के प्रति अत्यधिक संवेदनशील है। फ़ॉस्फ़ोरस उर्वरीकरण वाले एक पश्चिमी उत्तर प्रदेश परीक्षण में, इसने अर्केल से बेहतर प्रदर्शन किया, प्रति पौधा 9.24 किलोग्राम फली-वज़न बनाम अर्केल के 8.55 किलोग्राम/पौधा।
मुख्य विशेषताएँ
उपज व अवधि
पकने की अवधि
80–95 दिन
अपेक्षित उपज
उच्च
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।
कीट व रोग संबंधी बातें
मुख्य रोग
- मध्यम
फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें
ध्यान रखने योग्य बातें
- एक वास्तविक, प्रत्यक्ष विरोधाभास: स्रोत सामग्री आज़ाद पी-1 को पाउडरी मिल्ड्यू के प्रति "अत्यधिक संवेदनशील" बताती है, जबकि इस रिकॉर्ड की मौजूदा diseaseResistance फ़ील्ड "मध्यम" कहती है — इसे चुपचाप बदलने की बजाय यहाँ समीक्षा हेतु फ़्लैग किया गया है।
- 2026-08-15 को सुधारा गया (सहोदर-रिकॉर्ड states ऑडिट, #82): सीएसएयूएटी का मुख्यालय कानपुर, उत्तर प्रदेश में है, उत्तराखंड में नहीं, और ऊपर उद्धृत पश्चिमी उत्तर प्रदेश फ़ॉस्फ़ोरस-उर्वरीकरण परीक्षण UP खेती का प्रत्यक्ष प्रमाण भी है — जबकि इस रिकॉर्ड की पुरानी `states` फ़ील्ड केवल उत्तराखंड सूचीबद्ध करती थी, अलग जीबीपीयूएटी-विकसित पंत मटर रिकॉर्ड के समान, बिना किसी स्रोत के जो इस किस्म के लिए उत्तराखंड का समर्थन करे। चूँकि सीएसएयूएटी व जीबीपीयूएटी दो अलग-अलग राज्यों (क्रमशः उत्तर प्रदेश व उत्तराखंड, जो 2000 में अलग हुए) में दो अलग संस्थान हैं, पुरानी फ़ील्ड पंत मटर से कॉपी-पेस्ट त्रुटि लगती थी, वास्तविक दावा नहीं — states को उत्तर प्रदेश में सुधारा गया।
- प्रति-पौधा फली-वज़न तुलना (9.24 किलोग्राम/पौधा बनाम अर्केल के 8.55 किलोग्राम/पौधा) एक विशेष फ़ॉस्फ़ोरस उपचार के तहत शोध-परीक्षण संख्या है, जो इस रिकॉर्ड की मौजूदा प्रति-हेक्टेयर-शैली "उच्च" yieldPotential रेटिंग में सीधे परिवर्तित नहीं होती — इसे उस फ़ील्ड को समायोजित करने के लिए उपयोग करने की बजाय अतिरिक्त संदर्भ के रूप में रिपोर्ट किया गया है।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है — स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में एक से ज़्यादा सुझाया क्षेत्र हो सकता है।
- उत्तर प्रदेश
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या "आज़ाद मटर" व "आज़ाद पी-1" एक ही हैं?
सबसे अधिक संभावना, हालाँकि निश्चित रूप से पुष्ट नहीं — आज़ाद पी-1 शोध साहित्य में मिलने वाली आधिकारिक रूप से नामित सीएसएयूएटी, कानपुर मटर किस्म है, और इस रिकॉर्ड के तथ्य "आज़ाद मटर" के निकटतम उचित मेल के रूप में इसके लिए स्रोत से लिए गए हैं।
क्या आज़ाद मटर पाउडरी मिल्ड्यू प्रतिरोधी है?
नहीं — स्रोत सामग्री आज़ाद पी-1 को पाउडरी मिल्ड्यू के प्रति अत्यधिक संवेदनशील बताती है, जो इस रिकॉर्ड की मौजूदा "मध्यम" diseaseResistance फ़ील्ड से सीधे टकराता है, जिसे ऊपर समीक्षा हेतु फ़्लैग किया गया है।
सीएसएयूएटी उत्तर प्रदेश में होने पर भी यह रिकॉर्ड पहले उत्तराखंड क्यों सूचीबद्ध करता था?
वह एक कॉपी-पेस्ट त्रुटि थी, अब ठीक कर दी गई — यह अलग जीबीपीयूएटी-विकसित पंत मटर रिकॉर्ड की उत्तराखंड फ़ील्ड की नक़ल थी। सीएसएयूएटी का मुख्यालय कानपुर, उत्तर प्रदेश में है, और इस रिकॉर्ड का states फ़ील्ड अब सही ढंग से उत्तर प्रदेश दर्शाता है।
आज़ाद मटर उपभोक्ताओं में लोकप्रिय क्यों है?
इसका मीठा स्वाद, कोमल बनावट, व लंबी, गहरे-हरे फलियाँ इसे मटर किस्मों के तुलनात्मक उपभोक्ता मूल्यांकन में पसंदीदा विकल्प बनाती हैं।
परीक्षणों में आज़ाद मटर की अर्केल से तुलना कैसी है?
फ़ॉस्फ़ोरस उर्वरीकरण वाले एक पश्चिमी उत्तर प्रदेश परीक्षण में, आज़ाद मटर (आज़ाद पी-1 के रूप में) ने अर्केल से बेहतर प्रदर्शन किया, प्रति पौधा 9.24 किलोग्राम फली-वज़न बनाम अर्केल के 8.55 किलोग्राम/पौधा।