Ambili
केरल कृषि विश्वविद्यालय की एक स्थानीय पसंदीदा किस्म, नरम, चटख नारंगी, मीठे गूदे के साथ करी व स्ट्यू को अच्छी उपयुक्त, घरेलू बग़ीचियों व स्थानीय बाज़ारों में लोकप्रिय।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- कद्दू
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- ज़ायद / गर्मी
- पकने की अवधि
- 95–110 दिन
- अपेक्षित उपज
- 200–250 क्विंटल/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
इस किस्म के बारे में
अंबिली केरल कृषि विश्वविद्यालय से जुड़ी एक खुली-परागित कद्दू किस्म है, और राज्य में लंबे समय से एक स्थानीय पसंदीदा के रूप में लोकप्रिय। इसके फल में नरम, चटख नारंगी गूदा सच में मीठे स्वाद के साथ है जो केरल की करी व स्ट्यू को ख़ासतौर पर सूट करता, और यह घरेलू बग़ीचियों व स्थानीय ताज़ा बाज़ार को एक आम चुनाव है, लंबी-दूरी व्यापार या औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए नहीं।
मुख्य विशेषताएँ
उपज व अवधि
पकने की अवधि
95–110 दिन
अपेक्षित उपज
200–250 क्विंटल/हेक्टेयर
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।
कीट व रोग संबंधी बातें
मुख्य रोग
- कोई विशेष प्रतिरोध दावा नहीं
फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- सच में मीठा, नरम, चटख नारंगी गूदा केरल-शैली खाना पकाने को अच्छी उपयुक्त
- घरेलू बग़ीचियों व स्थानीय बाज़ारों में एक अच्छी-स्थापित स्थानीय पसंदीदा
ध्यान रखने योग्य बातें
- भारी उत्तरी-मैदान किस्मों से कम उपज (200–250 क्विंटल/हेक्टेयर)
- केरल की स्थानीय बढ़वार दशाओं व बाज़ार को सबसे अच्छी दस्तावेज़ीकृत
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है — स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में एक से ज़्यादा सुझाया क्षेत्र हो सकता है।
- केरल