Pusa Vishwas
IARI की खुले परागण वाली किस्म। बेल ज़ोरदार है और गहरे हरे पत्तों पर नसों के साथ सफ़ेद धब्बे हैं। फल भूरा और गोल, 4–5 किलो का, मोटे सुनहरे-पीले गूदे वाला है, और राष्ट्रीय चेकलिस्ट में 120 दिन में 400–425 क्विंटल/हेक्टेयर है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- कद्दू
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- ज़ायद / गर्मी
- पकने की अवधि
- लगभग 120 दिन
- अपेक्षित उपज
- 400–425 क्विंटल/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- कोई खास रोग-प्रतिरोध का दावा नहीं
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
पूसा विश्वास ICAR-IARI, नई दिल्ली की खुले परागण वाली कद्दू किस्म है। व्यावसायिक सब्ज़ी किस्मों की राष्ट्रीय चेकलिस्ट ज़ोरदार बढ़वार और गहरे हरे पत्ते बताती है, जिन पर नसों समेत सफ़ेद धब्बे होते हैं। फल भूरे और गोल होते हैं, हर एक 4–5 किलो का, मोटे, सुनहरे-पीले गूदे के साथ। यह 120 दिन की फ़सल अवधि में औसत 400–425 क्विंटल/हेक्टेयर देती है। और चेकलिस्ट इसे जम्मू-कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, पंजाब, उत्तर प्रदेश, बिहार, छत्तीसगढ़, ओडिशा, आंध्र प्रदेश, मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र के लिए सुझाती है। यह खुले परागण वाली है, इसलिए अच्छे फल से बीज बचा सकते हैं।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
ज़्यादा उत्पादन आपका लक्ष्य है और आप लगभग 120 दिन रुक सकते हैं, तो पूसा विश्वास चुनिए। राष्ट्रीय चेकलिस्ट में ज़ोरदार बेल, 4–5 किलो के भूरे, गोल फल, मोटा सुनहरा-पीला गूदा, औसत 400–425 क्विंटल/हेक्टेयर और राज्यों की लंबी सूची है। ये राज्य हैं: जम्मू-कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, पंजाब, उत्तर प्रदेश, बिहार, छत्तीसगढ़, ओडिशा, आंध्र प्रदेश, मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र। यह खुले परागण वाली है, तो बीज बचाया जा सकता है। जल्दी हरे फल के लिए काशी हरित (लगभग 65 दिन), छोटे खेत के लिए अर्का चंदन, और जहाँ फल मक्खी भारी पड़ती है वहाँ अर्का सूर्यमुखी चुनिए।
बुवाई और खेती
- दूरीलगभग 2 मीटर × 2 मीटर, 30 × 30 × 30 सेमी के गड्ढों में; 15 दिन बाद हर गड्ढे में दो पौधे रखें (TNAU, आम कद्दू गाइड)
- कटाईफ़सल की अवधि लगभग 120 दिन (राष्ट्रीय चेकलिस्ट); जब फल हरे से पीले-भूरे हो जाए और डंठल आसानी से अलग हो तब तोड़िए
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- लगभग 120 दिन में 400–425 क्विंटल/हेक्टेयर की प्रकाशित उपज
- खुले परागण वाली है, इसलिए बीज एक मौसम से दूसरे मौसम के लिए रखा जा सकता है
- भूरा, गोल, 4–5 किलो का फल, मोटा सुनहरा-पीला गूदा
ध्यान रखने योग्य बातें
- चेकलिस्ट में इसकी कोई रोग-रोधकता नहीं लिखी, इसलिए फफूँदी और लाल कद्दू भृंग पर नज़र रखिए
- लगभग 120 दिन में यह यहाँ की सबसे धीमी कद्दू है, जबकि काशी हरित लगभग 65 दिन में आती है
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- Jammu & Kashmir
- हिमाचल प्रदेश
- उत्तराखंड
- पंजाब
- उत्तर प्रदेश
- बिहार
- छत्तीसगढ़
- ओडिशा
- आंध्र प्रदेश
- मध्य प्रदेश
- महाराष्ट्र
120 दिन की समाप्ति से पीछे गिनिए
पूसा विश्वास को लगभग 120 दिन चाहिए। 1 जुलाई की बुवाई लगभग 29 अक्टूबर तक तैयार होती है। 1 फरवरी की लगभग 1 जून तक, गर्मी में।
वह तारीख़ चुनिए जब आपके ख़रीदार या भंडार को फल चाहिए, और वहाँ से 120 दिन पीछे गिनिए। गीले मौसम में देर से तोड़ी बड़ी फ़सल को क्योर करना और टिकाना ज़्यादा मुश्किल होता है, इसलिए उस गिनती से देर से मत बोइए।
हर बेल को जगह दीजिए। TNAU की आम कद्दू व्यवस्था, गड्ढों में 2 मीटर × 2 मीटर, प्रति हेक्टेयर 2,500 गड्ढे होती है, हर गड्ढे में दो पौधे रखकर। भीड़ की तो पत्ते गीले रहते हैं, जिससे फफूँदी को मदद मिलती है। सुबह पौध पर लाल कद्दू भृंग देखिए।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
कद्दू की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Ambili | केरल की करी के लिए मीठा, नरम गूदे वाला कद्दू | 95–110 दिन | 200–250 क्विंटल/हेक्टेयर | केरल |
| Arka Chandan | छोटे खेत के लिए झाड़ीदार कद्दू | 115–120 दिन | ~330 क्विंटल/हेक्टेयर | कर्नाटक, southern plains |
| Arka Suryamukhi | दक्षिण के लिए फल मक्खी सहने वाला कद्दू | 100–110 दिन | लगभग 340 क्विंटल/हेक्टेयर | कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश |
| CO 2 | तमिलनाडु के लिए TNAU की मानक कद्दू किस्म | 135 दिन | 23–25 टन/हेक्टेयर | तमिलनाडु |
| Kashi Harit | हरे फल बेचने के लिए जल्दी आने वाला छोटी बेल का कद्दू | फ़सल की अवधि लगभग 65 दिन | 300–350 क्विंटल/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, बिहार, छत्तीसगढ़, उत्तराखंड |
| Pumpkin F1 Hybrid (private companies, e.g. "Amol") | जल्दी आने वाली निजी F1 संकर, दावे स्वतंत्र रूप से जाँचे नहीं गए | 85–90 दिन | विक्रेता का दावा; किसी स्वतंत्र जाँच से पुष्टि नहीं | sold pan-India through seed dealers |
| Pusa Vishwasयही पेज | भारी उपज वाला सुनहरे गूदे का कद्दू, लगभग 120 दिन, कई राज्यों के लिए | लगभग 120 दिन | 400–425 क्विंटल/हेक्टेयर | Jammu & Kashmir, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, पंजाब, उत्तर प्रदेश, बिहार, छत्तीसगढ़, ओडिशा, आंध्र प्रदेश, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और कद्दू का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके कद्दू के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर कद्दू किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरकद्दू की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में कद्दू की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में कद्दू का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
कद्दू के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या 400–425 क्विंटल/हेक्टेयर संभव है?
यह 120 दिन की फ़सल के लिए राष्ट्रीय चेकलिस्ट का औसत है। एक दूसरा स्रोत 20–25 टन/हेक्टेयर बताता है, लगभग आधा, इसलिए लागत और बिक्री दाम का हिसाब कम आँकड़े पर कीजिए और ऊँचे को अच्छा मौसम मानिए।
फल कैसे दिखते हैं?
चेकलिस्ट 4–5 किलो के भूरे, गोल फल और मोटा सुनहरा-पीला गूदा बताती है, बेल पर गहरे हरे पत्ते जिन पर नसों के साथ सफ़ेद धब्बे हैं। दूसरी साइटें फल को लंबोतरा या नारंगी कहती हैं, इसलिए पैसे देने से पहले मातृ पौधे का फल देख लीजिए।
दूरी और बीज की मात्रा क्या रखूँ?
पूसा विश्वास का अलग आँकड़ा प्रकाशित नहीं है। TNAU की आम कद्दू गाइड लगभग 1 किलो बीज प्रति हेक्टेयर, 2 मीटर × 2 मीटर पर 30 × 30 × 30 सेमी के गड्ढे, और 15 दिन बाद हर गड्ढे में दो पौधे बताती है। यह प्रति हेक्टेयर 2,500 गड्ढे होते हैं।
क्या पूसा विश्वास का बीज बचा सकते हैं?
हाँ, यह खुले परागण वाली है, जिससे F1 संकर के मुक़ाबले बीज की लागत कम रहती है। सबसे अच्छे, पूरी तरह पके, रोगमुक्त फल से बीज लीजिए, और बीज वाले प्लॉट से दूसरी कद्दू किस्में दूर रखिए।
मेरे खेत के लिए पूसा विश्वास या काशी हरित?
पूसा विश्वास लगभग 120 दिन में 4–5 किलो के पके फल की 400–425 क्विंटल/हेक्टेयर देती है। काशी हरित छोटी बेल पर लगभग 65 दिन में 2.5–3.0 किलो के हरे फल की 300–350 क्विंटल/हेक्टेयर देती है। जल्दी हरी बिक्री और दूसरी फ़सल चाहिए तो काशी हरित। एक बड़ी फ़सल और भंडार कक्ष चाहिए तो पूसा विश्वास।
स्रोत: National Checklist of Commercial Varieties of Vegetables (TNAU Agritech hosting) — pumpkin, TNAU Agritech Portal — Pumpkin. संपादकीय नीति.
