Konkan Bold
डॉ. बालासाहेब सावंत कोंकण कृषि विद्यापीठ (दापोली) की एक रिलीज़, 10–12°B TSS के साथ, बड़े फल वाली भरपूर उपज देने वाली, ताज़ा टेबल-उपयोग के लिए विकसित।
ज़रूरी तथ्य
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- खरीफ़
- पकने की अवधि
- वर्ष 2–3 से फल (कलमी/जड़-कलम)
- अपेक्षित उपज
- ऊँची; भरपूर उपज
- उपयुक्त मिट्टी
- लवणीय / कमज़ोर
- जारी
- डॉ. बालासाहेब सावंत कोंकण कृषि विद्यापीठ, दापोली, महाराष्ट्र
इस किस्म के बारे में
कोंकण बोल्ड महाराष्ट्र की कोंकण तटीय पट्टी में डॉ. बालासाहेब सावंत कोंकण कृषि विद्यापीठ, दापोली द्वारा जारी एक मीठी-प्रकार करौंदा किस्म है। अम्लीय, कम-TSS अचार-प्रकार पंत सीरीज़ से उलट, यह पके, ताज़ा-खाने व टेबल बाज़ार के लिए विकसित है, बिना-सुधरे जंगली करौंदे से काफ़ी ऊँची लगभग 10–12°B कुल घुलनशील ठोस रीडिंग व बड़ा फल-आकार रखती। इसे भरपूर उपज देने वाली बताया गया, जो इसे सीधी ताज़ा बिक्री व जैम, जेली व जूस में इस्तेमाल दोनों के लिए असली व्यावसायिक आकर्षण देती, जहाँ ऊँची प्राकृतिक शक्कर-मात्रा प्रसंस्करण में चाहिए शक्कर घटाती है।
मुख्य विशेषताएँ
उपज व अवधि
पकने की अवधि
वर्ष 2–3 से फल (कलमी/जड़-कलम)
अपेक्षित उपज
ऊँची; भरपूर उपज
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।
कीट व रोग संबंधी बातें
मुख्य रोग
- कोई विशेष प्रतिरोध दावा नहीं
फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- बिना-सुधरे जंगली स्टॉक से काफ़ी ऊँची TSS व बड़ा फल-आकार — ताज़ा-बाज़ार व प्रसंस्करण गुणवत्ता में असली क़दम आगे।
- भरपूर उपज देने वाली, अच्छी व्यावसायिक उपज-क्षमता देती।
ध्यान रखने योग्य बातें
- अचार बाज़ार के बजाय मीठे, ताज़ा उपयोग के लिए विकसित — हरे-फल अचार ख़रीदारों को लक्षित करने वाले किसान के लिए सही चुनाव नहीं।
- ख़ासतौर महाराष्ट्र की कोंकण तटीय स्थितियों के लिए सबसे अच्छी दस्तावेज़ीकृत व अनुकूलित।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है — स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में एक से ज़्यादा सुझाया क्षेत्र हो सकता है।
- महाराष्ट्र