ICRI-2
मसाला बोर्ड के भारतीय इलायची अनुसंधान संस्थान (मायलादुम्पारा) की जारी मैसूर प्रकार की किस्म। KAU के अनुसार यह सिंचाई और ज़्यादा ऊँचाई पर अच्छा करती है, बाली मध्यम लंबी, फलियाँ लंबोतरी मोटी तोता-हरी और अझुकल को सहने वाली। सिंचाई में लगभग 760 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर, वर्षा-आधारित में 375।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- इलायची
- प्रकार
- प्रकंद / चूसक की रोपण-सामग्री (मैसूर प्रकार)
- सीज़न
- सभी सीज़न
- पकने की अवधि
- पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU); पकने के दिन नहीं दिए गए
- अपेक्षित उपज
- वर्षा-आधारित में 375 किग्रा और सिंचाई में 760 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर (TNAU eAgri); KAU की सूची में क्षमता 766 किग्रा/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- जारी
- ICRI (मसाला बोर्ड), मायलादुम्पारा, इडुक्की, केरल ने जारी की · किसी पढ़े स्रोत में साल नहीं
इस किस्म के बारे में
ICRI-2 मैसूर प्रकार की छोटी इलायची है, जिसे मसाला बोर्ड के भारतीय इलायची अनुसंधान संस्थान (ICRI), मायलादुम्पारा, इडुक्की ने जारी किया। KAU के अनुसार यह सिंचाई में अच्छा करती है और ज़्यादा ऊँचाई के लिए ठीक है; बाली मध्यम लंबी, फलियाँ लंबोतरी, मोटी और तोता-हरी, और अझुकल रोग को सहने वाली। KAU केरल के वंडनमेडु और नेल्लियमपथी और तमिलनाडु के अन्नामलाई और मेघमलाई का नाम लेता है। TNAU की eAgri सामग्री वर्षा-आधारित में 375 किग्रा और सिंचाई में 760 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर देती है, सूखने पर 22.5% वापसी और 9% उड़नशील तेल के साथ। KAU की तालिका में क्षमता 766 किग्रा/हेक्टेयर है। किसी स्रोत में जारी होने का साल या माता-पिता नहीं।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
बाग ज़्यादा ऊँचाई पर हो, सिंचाई हो सकती हो, और आप KAU के बताए इलाक़ों में हों (केरल के वंडनमेडु और नेल्लियमपथी, तमिलनाडु के अन्नामलाई और मेघमलाई), तो ICRI-2 चुनिए। इस समूह में मायलादुम्पारा की यही किस्म है जिसके साथ अझुकल सहने की टिप्पणी है, और यह मैसूर प्रकार की है जिसकी फलियाँ मोटी और तोता-हरी हैं। इसके आँकड़े, सिंचाई में 760 किग्रा/हेक्टेयर और वर्षा-आधारित में 375, TNAU की तालिका में तीनों ICRI किस्मों में सबसे अच्छे हैं। क़ीमत पुरानी ICRI किस्मों जैसी ही है: जारी होने का साल, माता-पिता, कट्टे या प्रकंद सड़न का दर्जा नहीं।
मुख्य विशेषताएँ
बुवाई और खेती
- बुवाई का समयरोपाई का सबसे अच्छा समय जून से दिसंबर (TNAU)
- दूरीICRI-2 के लिए कोई दूरी नहीं दी गई। TNAU बड़े प्रकारों के लिए 2.5 x 2 मी और छोटे प्रकारों के लिए 2 x 1.5 मी देता है, 60 x 60 x 60 सेमी के गड्ढों में। मैसूर प्रकार के पौधे बड़े और मज़बूत होते हैं, इसलिए चौड़ी दूरी से शुरू करना समझदारी है; ICRI से पक्का कर लीजिए।
- उर्वरकICRI-2 के लिए अलग खाद-मात्रा नहीं दी गई। TNAU 25 टन/हेक्टेयर कंपोस्ट के साथ 75 किग्रा N, 75 किग्रा P और 150 किग्रा K प्रति हेक्टेयर देता है, 2 बार में: जून-जुलाई और अक्टूबर-नवंबर।
- कटाईICRI-2 के लिए पकने के दिन नहीं दिए गए। TNAU: पकी फलियाँ हर 15 से 25 दिन में तोड़ें, चरम अक्टूबर-नवंबर में।
मिट्टी और जलवायु
मिट्टी
- उपयुक्त मिट्टी
- छाया में जंगल की दोमट मिट्टी; अम्लीय और अच्छी निकासी वाली
- pH
- 5.0 to 6.5 (TNAU)
जलवायु
- जलवायु
- KAU के अनुसार यह ज़्यादा ऊँचाई और सिंचाई में ठीक है। वह छाया की सलाह नहीं देता, इसलिए इलायची के आम आँकड़े के तौर पर TNAU की 50 से 60% छाया लीजिए।
उपज और अवधि
पकने की अवधि
पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU); पकने के दिन नहीं दिए गए
अपेक्षित उपज
वर्षा-आधारित में 375 किग्रा और सिंचाई में 760 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर (TNAU eAgri); KAU की सूची में क्षमता 766 किग्रा/हेक्टेयर
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
कीट और रोग संबंधी बातें
मुख्य रोग
प्रबंधन सुझाव
- अझुकल: सहनशीलता का मतलब बचाव पूरा नहीं। TNAU अगस्त की शुरुआत में मानसून से पहले और फिर सितंबर में 1% बोर्डो मिश्रण, 0.25% कॉपर ऑक्सीक्लोराइड या 0.2% मैंकोज़ेब के 3 छिड़काव देता है।
- कट्टे: केले के माहू पर वह कीटनाशक चलाएँ जो आपका KVK या मसाला बोर्ड सुझाए, और पत्ती की नसों के साथ हल्के धब्बे या धारियाँ दिखाने वाला झुंड निकाल दें।
- जिस झुंड में मोज़ेक दिखा हो उससे चूसक न लें।
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- अझुकल फली सड़न को सहने वाली, जो मानसून में फलियों का सबसे बड़ा नुक़सान है (KAU)।
- सिंचाई में 760 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर, TNAU की तालिका में ICRI किस्मों में सबसे अच्छी।
- 9% उड़नशील तेल, ICRI-1 के 8.3% से ऊपर (TNAU eAgri)।
ध्यान रखने योग्य बातें
- सिंचाई में सबसे अच्छी; वर्षा-आधारित में 375 किग्रा/हेक्टेयर, यानी लगभग आधी।
- KAU सिर्फ़ चार पहाड़ी इलाक़े गिनता है, इसलिए यह केरल भर की आम सिफ़ारिश नहीं।
- पढ़े गए किसी स्रोत में जारी होने का साल, माता-पिता, कट्टे या प्रकंद सड़न का दर्जा नहीं।
उपयुक्त क्षेत्र
KAU केरल के वंडनमेडु और नेल्लियमपथी तथा तमिलनाडु के अन्नामलाई और मेघमलाई का नाम लेता है, और इसे ज़्यादा ऊँचाई के लिए ठीक बताता है।
- केरल
- तमिलनाडु
ICRI-2 मैसूर प्रकार की क्यों है और बाग में इसका क्या मतलब
हाल में जारी ज़्यादातर इलायची मलबार प्रकार की है, पर ICRI-2 मैसूर प्रकार की है। TNAU मैसूर प्रकार को मज़बूत पौधा बताता है और कहता है कि यह 900 से 1,200 मी की ऊँचाई पर पक्की, बराबर बँटी बारिश में अच्छा उगता है। यह KAU की इस टिप्पणी से मेल खाता है कि ICRI-2 सिंचाई और ज़्यादा ऊँचाई पर अच्छा करती है।
व्यावहारिक फ़र्क़ जगह और पानी का है। मैसूर प्रकार बड़ा पौधा है, इसलिए इसे TNAU की बड़े प्रकारों वाली चौड़ी दूरी पर लगाइए, मलबार किस्म के साथ ठूँसिए मत। सूखे महीनों में सिंचाई न हो सके तो वर्षा-आधारित उपज, 375 किग्रा/हेक्टेयर, वही संख्या है जिस पर योजना बनाइए।
क्या इसका बीज अपने पास रख सकते हैं?
इसे बीज से नहीं उगाते। KAU के अनुसार कम से कम 3 कल्लों वाले प्रकंद लिए जाते हैं, और चूसक की रोपाई से कट्टे फैल सकता है। जहाँ कट्टे बहुत फैला हो वहाँ KAU के अनुसार बीज से बनी पौध ज़्यादा सुरक्षित है, क्योंकि विषाणु बीज से नहीं आता। चूसक उन्हीं झुंडों से लें जिनमें पूरे मौसम मोज़ेक नहीं दिखा।
दूसरी किस्मों से तुलना
इलायची की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | फल कब से | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Appangala 2 | कट्टे वाले इलाक़े; सबसे ज़्यादा केंद्र-उपज | फूल आने से पकी फली तक 120 दिन (IISR); पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU) | औसत 927 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर; क्षमता 1,393 किग्रा/हेक्टेयर (IISR) | कर्नाटक, केरल |
| Appangala-1 (Suvasini) | मोटी फलियाँ और ज़्यादा तेल; घनी रोपाई | फूल आने से पकी फली तक 112 दिन (IISR); पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU) | औसत 745 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर; क्षमता 1,322 किग्रा/हेक्टेयर (IISR) | कर्नाटक, केरल |
| CCS-1 | जल्दी फ़सल; घनी रोपाई | जल्दी पकने वाली (KAU); पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU) | क्षमता 1,156 किग्रा/हेक्टेयर (KAU तालिका); CCS-1 नाम से औसत उपज प्रकाशित नहीं | कर्नाटक, केरल |
| ICRI-1 | दक्षिण इडुक्की के बाग जहाँ बारिश बराबर होती है और मोटी फली वाली मलबार किस्म चाहिए | जल्दी पकने वाली (KAU); पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU) | वर्षा-आधारित में 325 किग्रा और सिंचाई में 650 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर (TNAU eAgri); KAU की सूची में क्षमता 656 किग्रा/हेक्टेयर | केरल |
| ICRI-2यही पेज | वंडनमेडु, नेल्लियमपथी, अन्नामलाई और मेघमलाई के सिंचित, ऊँचाई वाले बाग | पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU); पकने के दिन नहीं दिए गए | वर्षा-आधारित में 375 किग्रा और सिंचाई में 760 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर (TNAU eAgri); KAU की सूची में क्षमता 766 किग्रा/हेक्टेयर | केरल, तमिलनाडु |
| ICRI-3 | कर्नाटक के इलायची इलाक़े जहाँ प्रकंद सड़न की चिंता है | जल्दी पकने वाली (KAU); पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU) | क्षमता 790 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर (KAU किस्म-तालिका); वर्षा-आधारित या सिंचाई का अलग आँकड़ा नहीं | कर्नाटक |
| IISR Avinash | प्रकंद सड़न वाले खेत और घाटियाँ | फूल आने से पकी फली तक 115 दिन (IISR); पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU) | औसत 847 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर; क्षमता 1,483 किग्रा/हेक्टेयर (IISR) | कर्नाटक, केरल |
| IISR Kaveri | कर्नाटक के बाग जिन्हें तेल से भरी फलियाँ और कुछ सूखे से बचाव चाहिए | पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU); IISR फूल से दिन नहीं देता | सिंचाई में 482 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर; नमी की कमी में 308 किग्रा/हेक्टेयर; क्षमता 562.5 किग्रा/हेक्टेयर (IISR, AICRPS 2024) | कर्नाटक |
| IISR Manushree | सूखे दौर या कम पानी वाले बाग | पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU); IISR फूल से दिन नहीं देता | सिंचाई में 550 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर; नमी की कमी में 360 किग्रा/हेक्टेयर; क्षमता 1,325 किग्रा/हेक्टेयर (IISR, AICRPS 2024) | केरल, कर्नाटक |
| IISR Vijetha | कट्टे वाले खेत; मोटी फलियाँ | फूल आने से पकी फली तक 105 दिन (IISR); पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU) | औसत 643 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर; क्षमता 979 किग्रा/हेक्टेयर (IISR) | कर्नाटक, केरल |
| MCC-12 | केरल के वे बाग़ जहाँ छायादार पेड़ कम हैं और आप नाम और रिकॉर्ड वाली वाझुक्का किस्म चाहते हैं | MCC-12 की फलन-उम्र नहीं दी गई; TNAU आम इलायची के लिए रोपाई के लगभग 2 साल बाद पहली फ़सल बताता है | क्षमता 620 किग्रा/हेक्टेयर (KAU किस्म-तालिका); वर्षा-आधारित या सिंचाई का अलग आँकड़ा नहीं | केरल |
| MCC-16 | केरल के कडमकुझी और उडुम्बनचोला इलाक़ों की सिंचित या गीली, दलदली इलायची ज़मीन | MCC-16 की फलन-उम्र नहीं दी गई; TNAU आम इलायची के लिए रोपाई के लगभग 2 साल बाद पहली फ़सल बताता है | क्षमता 650 किग्रा/हेक्टेयर (KAU किस्म-तालिका); वर्षा-आधारित या सिंचाई का अलग आँकड़ा नहीं | केरल |
| MCC-40 | केरल के वे बाग़ जो सिर्फ़ बारिश पर चलते हैं और जहाँ आप जल्दी फलने वाली वाझुक्का किस्म चाहते हैं | जल्दी फलने वाली (KAU), पर उम्र या महीने नहीं दिए; TNAU आम इलायची के लिए रोपाई के लगभग 2 साल बाद पहली फ़सल बताता है | क्षमता वर्षा-आधारित हाल में 443 किग्रा/हेक्टेयर (KAU किस्म-तालिका) | केरल |
| Mudigere-1 | छोटे कद का झुंड; मलनाड की पहाड़ियाँ | पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU, इलायची के लिए आम तौर पर) | स्रोत अलग-अलग हैं: क्षमता 1,000 किग्रा/हेक्टेयर (KAU तालिका) या 250 से 300 किग्रा/हेक्टेयर (मुडिगेरे कॉलेज की तालिका) | कर्नाटक |
| Mudigere-2 | कर्नाटक की पहाड़ियाँ; प्रकाशित औसत उपज | पहली फ़सल रोपाई के लगभग 2 साल बाद (TNAU, इलायची के लिए आम तौर पर) | औसत 475 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर (KAU, मुडिगेरे केंद्र) | कर्नाटक |
| Njallani (Green Gold) | इडुक्की की पहाड़ियाँ; बहुत मोटी फलियाँ | क्लोन की रोपाई से पहली फ़सल लगभग 2 साल में (NIF) | कोई आधिकारिक आँकड़ा नहीं। NIF 1,000 किग्रा/हेक्टेयर का दावा करता है; KAU के जैविक परीक्षण में 324 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर मिली | केरल |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और इलायची का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके इलायची के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर इलायची किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरइलायची की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में इलायची का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
इलायची के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या ICRI-2 ICRI-1 से बेहतर है?
TNAU की तालिका में ICRI-2 थोड़ी आगे है: सिंचाई में 760 के मुक़ाबले 650 किग्रा/हेक्टेयर और वर्षा-आधारित में 375 के मुक़ाबले 325, तेल 9% के मुक़ाबले 8.3%। पर दोनों अलग बागों के लिए हैं। ICRI-1 बराबर बारिश वाले दक्षिण इडुक्की की मलबार किस्म है। ICRI-2 सिंचित, ऊँचाई वाले इलाक़ों की मैसूर किस्म है।
ICRI-2 की उपज 760 है या 766 किग्रा/हेक्टेयर?
TNAU की eAgri सामग्री सिंचाई में 760 किग्रा सूखी फली/हेक्टेयर कहती है। KAU की तालिका क्षमता 766 देती है। दोनों कुछ ही किलो के फ़र्क़ पर हैं और एक ही सिंचित नतीजे की बात करती हैं, खेत के औसत की नहीं।
अझुकल सहने का मतलब क्या छिड़काव छोड़ सकते हैं?
नहीं। KAU कहता है कि ICRI-2 सहने वाली है, अछूती नहीं, और कोई प्रतिशत नहीं देता। मानसून से पहले और सितंबर में TNAU का बोर्डो या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड का कार्यक्रम रखिए, और कुछ मौसम तक आपके खेत में फली सड़न कम दिखे तो ही छिड़काव घटाइए।
क्या कर्नाटक में ICRI-2 उगा सकते हैं?
पढ़े गए किसी स्रोत ने इसे कर्नाटक के लिए नहीं सुझाया। मसाला बोर्ड ICRI-2 को केरल क्षेत्र के लिए गिनता है, और KAU केरल और तमिलनाडु के चार पहाड़ी इलाक़े बताता है। कर्नाटक के लिए मसाला बोर्ड ICRI-3 और ICRI-8 गिनता है।
स्रोत: Varieties of cardamom — Kerala Agricultural University (CELKAU), Cardamom lecture, high-yielding varieties — TNAU eAgri, Research highlights, varieties by zone — Spices Board India, Cardamom — TNAU Agritech Portal. संपादकीय नीति.