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Technical Kisanखेती, तकनीक के साथ
कसावा (टैपिओका)खरीफ़तने की कलम (क्लोनल रोपण-सामग्री)अंतिम अपडेट: 20 अक्टूबर 2026

Sree Prakash

केरल की नीची ज़मीन के फेर-बदल के लिए देशी जर्मप्लाज़्म से 1987 का CTCRI चयन। छोटा, ज़्यादातर बिना शाखा वाला पौधा, पत्तियाँ देर तक टिकती हैं, 7 महीने, 30-35 टन/हेक्टेयर, 30% स्टार्च, कम गहराई में बनने वाले, छोटी गर्दन के कंद।

सीज़नखरीफ़
पकने की अवधि7 महीने (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)
अपेक्षित उपज30-35 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)
उपयुक्त मिट्टीदोमट

ज़रूरी तथ्य

प्रकार
तने की कलम (क्लोनल रोपण-सामग्री)
सीज़न
खरीफ़
पकने की अवधि
7 महीने (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)
अपेक्षित उपज
30-35 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)
उपयुक्त मिट्टी
दोमट
जारी
1987 में जारी · ICAR-CTCRI, देशी जर्मप्लाज़्म से चयन (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)

इस किस्म के बारे में

श्री प्रकाश 1987 में ICAR-CTCRI की जारी कसावा किस्म है, जो देशी जर्मप्लाज़्म से चयन है। CTCRI का बुलेटिन नीची ज़मीन में फेर-बदल की फ़सल के लिए जल्दी पकने वाला पौधा बताता है। पौधा सीधा और आम तौर पर बिना शाखा वाला, कभी-कभार ऊपर से शाखा वाला। पत्तियाँ देर तक टिकने वाली। कंद बेलनाकार, छोटी गर्दन के और कम गहराई में बनने वाले हैं, भूरा बाहरी छिलका, क्रीम परत और सफ़ेद गूदा। यह 7 महीने लेती है, 30-35 टन/हेक्टेयर देती है और 30% स्टार्च है। CTCRI इसे केरल के लिए सुझाता है। पुराना वेब पन्ना 1-1.5 मी का छोटा पौधा बताता है और 29-31% स्टार्च देता है।

क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?

केरल की नीची ज़मीन में धान की प्रणाली में फेर-बदल की फ़सल के रूप में कसावा उगाते हों और 30% अच्छे स्टार्च वाली 7 महीने की किस्म चाहते हों, तो श्री प्रकाश चुनिए। CTCRI ने देशी जर्मप्लाज़्म से यह चयन 1987 में जारी किया। उपज 30-35 टन/हेक्टेयर है। पौधा सीधा और आम तौर पर बिना शाखा वाला है (पुराने वेब पन्ने पर 1-1.5 मी)। पत्तियाँ देर तक टिकती हैं। और कंद बेलनाकार, छोटी गर्दन के और कम गहराई में बनने वाले हैं। यह 7 महीने की CTCRI किस्मों में सबसे पुरानी है, इसलिए हमारे पढ़े स्रोतों में इसकी मोज़ेक या कीट की कोई श्रेणी नहीं। बिना शाखा वाली होने से इसे पास, 75 x 75 सेमी पर, लगाइए। CTCRI इसे सिर्फ़ केरल के लिए सुझाता है।

मुख्य विशेषताएँ

    पौध प्रकारतने की कलम (क्लोनल रोपण-सामग्री)
    अवधि7 महीने (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)
    उपज क्षमता30-35 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)
    रोग-प्रतिरोधरोग की कोई श्रेणी नहीं छपी
    मिट्टीदोमट
    सीज़नखरीफ़

बुवाई और खेती

  • बुवाई का समयदक्षिण-पश्चिम मानसून के साथ मई-जून, या उत्तर-पूर्व मानसून के साथ सितंबर-अक्टूबर; सिंचाई हो तो दिसंबर-जनवरी (CTCRI)।
  • दूरीबिना शाखा वाली किस्मों के लिए: हर राज्य में 75 x 75 सेमी (CTCRI तालिका 7)। लगभग 3,600 तने प्रति हेक्टेयर।
  • बुवाई विधिपरिपक्व, स्वस्थ, 2-3 सेमी मोटे तनों से लगभग पाँच आँखों वाली 15-20 सेमी की कलमें काटिए, ऊपर का एक-तिहाई फेंक दीजिए, और उन्हें 5 सेमी गहरा खड़ा लगाइए, एक कलम एक टीले पर (CTCRI)। अच्छी कलम के कटे सिरे पर दूध (लेटेक्स) दिखता है।
  • उर्वरकCTCRI: 12.5 टन/हेक्टेयर गोबर की खाद और 100:50:100 किग्रा N:P2O5:K2O। सारा फ़ॉस्फ़ोरस और आधा नाइट्रोजन और पोटाश रोपाई पर दीजिए, और बाक़ी 45-60 दिन पर निराई के साथ।
  • कटाईसूचीबद्ध अवधि पर कटाई कीजिए, 7 महीने।

मिट्टी और जलवायु

मिट्टी

उपयुक्त मिट्टी
अच्छी निकासी वाली दोमट; खारी, क्षारीय और ख़राब निकासी वाली मिट्टी ठीक नहीं, और कसावा जलभराव वाली मिट्टी में नहीं पनपती (CTCRI)

उपज और अवधि

पकने की अवधि

7 महीने (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)

अपेक्षित उपज

30-35 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।

कीट और रोग संबंधी बातें

प्रबंधन सुझाव

  • सिर्फ़ साफ़ कलमें लीजिए: CTCRI आधार बीज में 0.10% और प्रमाणित बीज में 0.50% मोज़ेक वाले पौधे मानता है, इसलिए बिना मोज़ेक वाली फ़सल से कलमें लीजिए और रोगी पौधा जल्दी उखाड़ दीजिए।
  • हर पौधे पर दो अंकुर रखिए: अंकुर फूटने के 10-15 दिन बाद फ़ालतू अंकुर तोड़ दीजिए और आमने-सामने के दो रखिए, जिससे प्रति पौधा कंद ज़्यादा बनते हैं (CTCRI)।

फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

  • 30% स्टार्च के साथ तेज़ 7 महीने की फ़सल।
  • पत्तियाँ देर तक टिकती हैं, जिससे छतरी आख़िर तक काम करती है।
  • धान के साथ नीची ज़मीन के फेर-बदल के लिए ठीक।

ध्यान रखने योग्य बातें

  • छोटी अवधि की किस्मों में सबसे पुरानी: पढ़े स्रोतों में रोग या कीट की कोई श्रेणी नहीं।
  • कम गहराई में बनने वाले, छोटी गर्दन के कंद सतह के पास रहते हैं; सँभलकर खोदिए।
  • सिर्फ़ केरल के लिए सुझाई गई।

उपयुक्त क्षेत्र

जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।

  • केरल

कम गहराई के, छोटी गर्दन के कंद: सँभलकर खोदिए और फेर-बदल कीजिए

CTCRI श्री प्रकाश के कंद को बेलनाकार, छोटी गर्दन के और कम गहराई में बनने वाला बताता है। सीधी भाषा में कंद सतह के पास, तने के नज़दीक बनते हैं और छोटी गर्दन से लटकते हैं। यह भारी नीची मिट्टी में मदद करता है, जहाँ गहरे कंद गीली चिकनी मिट्टी में बैठते, और ऐसी फेर-बदल की फ़सल में भी जिसे तय तारीख़ पर निकलना हो। इसका मतलब यह भी है कि कंद कुदाल से आसानी से कट जाते हैं, और मिट्टी बह जाए तो खुले पड़ जाते हैं।

इसलिए बारिश से खुल जाएँ तो हल्की मिट्टी चढ़ाइए, और 7 महीने पर गहरे हल से नहीं, काँटे या हाथ से खींचकर खोदिए। चूँकि यह 7 महीने में निपटती है, उसी प्लॉट में बाद में धान लगाया जा सकता है; तारीख़ें ऐसे तय कीजिए कि अगली फ़सल में देर न हो। बिना शाखा वाली किस्म की तरह 75 x 75 सेमी पर लगाइए। चूँकि पुराना वेब पन्ना पौधे को 1-1.5 मी कहता है और बुलेटिन सिर्फ़ सीधा और बिना शाखा वाला, खूँटे लगाने का फ़ैसला करने से पहले अपनी फ़सल नाप लीजिए।

क्या इसका बीज अपने पास रख सकते हैं?

कसावा बीज से नहीं, तने की कलमों से लगती है। कम अवधि की किस्म के लिए 6-7 महीने और लंबी अवधि की किस्म के लिए 9-10 महीने की स्वस्थ फ़सल से कलमें लीजिए। उन्हें छाया में खड़ा रखिए। और ढुलाई में आँखें न टूटने दीजिए। ख़राब पौधों की कलमें बार-बार लगाने से वही किस्म कमज़ोर होती है, इसलिए बीच-बीच में साफ़ स्रोत से नई रोपण-सामग्री लीजिए।

दूसरी किस्मों से तुलना

कसावा (टैपिओका) की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।

किस्मकिसके लिए ठीकफल कब सेउपजराज्य
H-165तमिलनाडु, 8 महीने की औद्योगिक8 महीने (CTCRI); 8-9 महीने (ISTI पोर्टल)33-38 टन/हेक्टेयरतमिलनाडु, केरल, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक
H-226स्टार्च और साबूदाना, तमिलनाडु10 महीने (CTCRI और ISTI पोर्टल)30-35 टन/हेक्टेयरतमिलनाडु, केरल, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक
H-97चार दक्षिणी राज्यों के सूखी ज़मीन के खेत जो कारख़ाने को बेचने के लिए सूखा सहने वाली, ऊँचे स्टार्च की, लंबे समय से परखी किस्म चाहते हैं10 महीने (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025)25-35 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025)केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश
Sree Apoorvaतमिलनाडु और आंध्र प्रदेश के स्टार्च-कारख़ाने वाले खेत जो स्थिर, ऊँचे निकलने वाले स्टार्च की त्रिगुणित किस्म चाहते हैं10 महीने (CTCRI बुलेटिन)35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 37.60 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना)तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, केरल
Sree Athulyaज़्यादा स्टार्च की ट्रिप्लॉइड, सिंचित मैदान10 महीने (CTCRI बुलेटिन)35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI); 39.00 टन/हेक्टेयर (ISTI पोर्टल)तमिलनाडु, केरल, आंध्र प्रदेश
Sree Harshaकेरल और तमिलनाडु के स्टार्च-कारख़ाने वाले खेत जिन्हें स्टार्च के प्रतिशत के हिसाब से भुगतान होता है10 महीने (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025)35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025)केरल, तमिलनाडु
Sree Jayaसबसे अच्छी पकने वाली छह महीने की फसल6-7 महीने26-30 टन/हेक्टेयरकेरल, तमिलनाडु
Sree Kaveriतमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और केरल के औद्योगिक कसावा किसान जो मोज़ेक प्रतिरोध और ऊँची उपज चाहते हैं9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन); 10 महीने (Indian Horticulture 2025)40-50 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 50 टन/हेक्टेयर (Indian Horticulture 2025)तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, केरल
Sree Padmanabhaमोज़ेक वाले इलाक़ों के केरल की बारानी और तमिलनाडु की सिंचित ज़मीन के खेत जो परखी हुई, पुरानी प्रतिरोधी किस्म चाहते हैं9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन); 270-300 दिन (CTCRI वेब पन्ना)29-30 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 38 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना)केरल, तमिलनाडु
Sree Pavithraकम पोटाश वाली मिट्टी, पकाने के लिए9-10 महीने35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI); एक समीक्षा-तालिका में 35-45 टन/हेक्टेयरकेरल, तमिलनाडु
Sree Prabhaचार राज्यों के मिले-जुले उपयोग वाले खेत जो नीची और ऊँची दोनों ज़मीन के लिए मध्यम ऊँचाई की किस्म चाहते हैं9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन)35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन)केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश
Sree Prakashयही पेजकेरल की नीची ज़मीन और धान-फेर-बदल वाले खेत जो 7 महीने में निपटने वाली कसावा चाहते हैं7 महीने (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)30-35 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)केरल
Sree Rekhaमिली-जुली ऊँची और नीची ज़मीन8-10 महीने (CTCRI का किस्म-पन्ना); बुलेटिन में 9-1035-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 45-48 टन/हेक्टेयर (CTCRI का किस्म-पन्ना, समीक्षा-तालिका और ISTI पोर्टल)केरल, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक
Sree Rekshaकेरल और तमिलनाडु के वे खेत जो खाने के लिए कसावा बेचते हैं और मोज़ेक प्रतिरोध और कटाई के बाद लंबी टिकाऊपन चाहते हैं8-9 महीने (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025)40-45 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 45-50 टन/हेक्टेयर (Indian Horticulture 2025)केरल, तमिलनाडु
Sree Sahyaकई राज्यों के सूखे या मिले-जुले हालात के खेत जो ऊँचा स्टार्च और भरोसेमंद, पुरानी किस्म चाहते हैं10-11 महीने (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025)35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025)केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र, असम, आंध्र प्रदेश
Sree Sakthiतमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र और केरल के औद्योगिक कसावा खेत जहाँ मोज़ेक रोग गंभीर है9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन)40-45 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन)तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र, केरल
Sree Suvarnaवे खेत जो ताज़ा खाने के लिए छोटी, मोज़ेक-रोधी, कम साइनोजन वाली कसावा चाहते हैं7-8 महीने (CTCRI बुलेटिन)35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन)केरल, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश
Sree Swarnaकेरल के वे खेत जो खाने के लिए कसावा बेचते हैं और पीले गूदे वाली, जल्दी कंद बनाने वाली किस्म चाहते हैं7-8 महीने (CTCRI बुलेटिन); 7 महीने में जल्दी कंद बनना (CTCRI वेब पन्ना)35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 40 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना)केरल
Sree Vijayaधान के बाद छह महीने की फसल6 महीने (CTCRI का किस्म-पन्ना); CTCRI के दूसरे दस्तावेज़ों में 6-7 या 7 महीने25-28 टन/हेक्टेयरकेरल, तमिलनाडु
Sree Visakhamकई राज्यों के, असम और उत्तर-पूर्व समेत, वे खेत जो पुरानी, बड़े पैमाने पर उगाई जाने वाली, पीले गूदे की कसावा चाहते हैं10 महीने (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना)35-38 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 35-38 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना)केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र, असम, आंध्र प्रदेश

इस फ़सल के कैलकुलेटर

आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और कसावा (टैपिओका) का भाव क्या चल रहा है।

सब्सिडी और सरकारी मदद

कसावा (टैपिओका) के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

श्री प्रकाश क्या है?

1987 में ICAR-CTCRI की जारी कसावा किस्म, देशी जर्मप्लाज़्म से चयन। यह जल्दी पकने वाली (7 महीने) है, 30% स्टार्च के साथ 30-35 टन/हेक्टेयर देती है और केरल की नीची ज़मीन के फेर-बदल के लिए ठीक है।

क्या श्री प्रकाश मोज़ेक की प्रतिरोधी है?

इसकी कोई श्रेणी नहीं छपी। साफ़ कलमें लीजिए और मोज़ेक वाला हर पौधा उखाड़ दीजिए। मोज़ेक वाले इलाक़े के लिए श्री सुवर्णा (7-8 महीने, पूरी तरह प्रतिरोधी) या कोई दूसरी प्रतिरोधी किस्म चुनिए।

नीची ज़मीन के लिए श्री प्रकाश या श्री विजया?

दोनों केरल की 7 महीने की नीची ज़मीन के फेर-बदल की किस्में हैं। श्री प्रकाश 30% स्टार्च के साथ 30-35 टन/हेक्टेयर देती है; श्री विजया 27-30% स्टार्च के साथ 25-28 टन/हेक्टेयर देती है और तमिलनाडु के लिए भी सुझाई गई है। प्रकाश ज़्यादा उपज और स्टार्च देती है; विजया की राज्य-सूची चौड़ी है।

श्री प्रकाश के लिए कौन-सी दूरी रखूँ?

यह आम तौर पर बिना शाखा वाली है, इसलिए 75 x 75 सेमी रखिए, लगभग 3,600 तने प्रति हेक्टेयर (CTCRI तालिका 7)।

स्रोत: Cassava (variety descriptions, Table 3; spacing, Table 7; planting stakes and seed standards) — ICAR-CTCRI, Cassava varieties developed by CTCRI — ICAR-CTCRI variety page, archived. संपादकीय नीति.