Sree Sahya
1977 की CTCRI संकर किस्म, ऊँचे स्टार्च (29-31%), कम साइनोजन (75-85 ppm), खाना पकाने की अच्छी गुणवत्ता और सूखा सहने के साथ। अर्ध-शाखादार पौधा, लंबी गर्दन के कंद, 10-11 महीने, 35-40 टन/हेक्टेयर, केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र, असम, आंध्र प्रदेश और उत्तर-पूर्व के लिए सूचीबद्ध।
ज़रूरी तथ्य
- प्रकार
- तने की कलम (क्लोनल रोपण-सामग्री)
- सीज़न
- खरीफ़
- पकने की अवधि
- 10-11 महीने (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025)
- अपेक्षित उपज
- 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025)
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- जारी
- 1977 में जारी · ICAR-CTCRI, तिरुवनंतपुरम, संकर (CTCRI बुलेटिन, तालिका 3)
इस किस्म के बारे में
श्री सह्या 1977 में ICAR-CTCRI की जारी संकर कसावा किस्म है, जिसे पुराना वेब पन्ना बहु-संकर संकरण कहता है। CTCRI का बुलेटिन अर्ध-शाखादार पौधा बताता है, लंबी गर्दन (4.5-6.5 सेमी) के, मध्यम लंबे बेलनाकार कंदों के साथ जिनमें कभी-कभी मनके जैसी गाँठें होती हैं। यह 10-11 महीने लेती है, 29-31% स्टार्च के साथ 35-40 टन/हेक्टेयर देती है, और केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र, असम, आंध्र प्रदेश और उत्तर-पूर्वी क्षेत्र के लिए सुझाई गई है। Indian Horticulture (2025) इसे सूखा सहने वाली, कम साइनोजन (75-85 ppm), खाना पकाने की अच्छी गुणवत्ता और सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बे की मध्यम प्रतिरोधी दर्ज करता है। पुराना वेब पन्ना इसे मज़बूत और सूखे की बहुत प्रतिरोधी कहता है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
पुरानी, परखी हुई CTCRI किस्म से सूखा सहने और कम साइनोजन के साथ ऊँचा स्टार्च चाहिए, उन कई राज्यों में से किसी में जिनके लिए यह सूचीबद्ध है, तो श्री सह्या चुनिए। CTCRI 29-31% स्टार्च, 35-40 टन/हेक्टेयर, 10-11 महीने देता है, और Indian Horticulture सूखा सहना, कम साइनोजन (75-85 ppm), खाना पकाने की अच्छी गुणवत्ता और सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बे की मध्यम प्रतिरोधकता जोड़ता है। यह अर्ध-शाखादार है, लंबी गर्दन (4.5-6.5 सेमी) के, मध्यम लंबे बेलनाकार कंदों के साथ जिनमें कभी-कभी मनके जैसी गाँठें दिखती हैं। क़ीमत लंबा मौसम, 10-11 महीने, और मोज़ेक प्रतिरोध नहीं है। मोज़ेक वाले इलाक़े में श्री शक्ति या श्री रेक्षा चुनिए।
मुख्य विशेषताएँ
बुवाई और खेती
- बुवाई का समयदक्षिण-पश्चिम मानसून के साथ मई-जून, या उत्तर-पूर्व मानसून के साथ सितंबर-अक्टूबर; सिंचाई हो तो दिसंबर-जनवरी (CTCRI)।
- दूरीबिना शाखा वाली किस्मों के लिए: हर राज्य में 75 x 75 सेमी (CTCRI तालिका 7)। लगभग 3,600 तने प्रति हेक्टेयर।
- बुवाई विधिपरिपक्व, स्वस्थ, 2-3 सेमी मोटे तनों से लगभग पाँच आँखों वाली 15-20 सेमी की कलमें काटिए, ऊपर का एक-तिहाई फेंक दीजिए, और उन्हें 5 सेमी गहरा खड़ा लगाइए, एक कलम एक टीले पर (CTCRI)। अच्छी कलम के कटे सिरे पर दूध (लेटेक्स) दिखता है।
- उर्वरकCTCRI: 12.5 टन/हेक्टेयर गोबर की खाद और 100:50:100 किग्रा N:P2O5:K2O। सारा फ़ॉस्फ़ोरस और आधा नाइट्रोजन और पोटाश रोपाई पर दीजिए, और बाक़ी 45-60 दिन पर निराई के साथ।
- कटाईसूचीबद्ध अवधि पर कटाई कीजिए, 10-11 महीने।
मिट्टी और जलवायु
मिट्टी
- उपयुक्त मिट्टी
- अच्छी निकासी वाली दोमट; खारी, क्षारीय और ख़राब निकासी वाली मिट्टी ठीक नहीं, और कसावा जलभराव वाली मिट्टी में नहीं पनपती (CTCRI)
उपज और अवधि
पकने की अवधि
10-11 महीने (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025)
अपेक्षित उपज
35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025)
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
कीट और रोग संबंधी बातें
मुख्य रोग
- कसावा मोज़ेक रोग (CMD), जो सफ़ेद मक्खी और संक्रमित कलमों से फैलता है
- सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा
- जलभराव वाली मिट्टी में कंद सड़न
मुख्य कीट
प्रबंधन सुझाव
- सिर्फ़ साफ़ कलमें लीजिए: CTCRI आधार बीज में 0.10% और प्रमाणित बीज में 0.50% मोज़ेक वाले पौधे मानता है, इसलिए बिना मोज़ेक वाली फ़सल से कलमें लीजिए और रोगी पौधा जल्दी उखाड़ दीजिए।
- हर पौधे पर दो अंकुर रखिए: अंकुर फूटने के 10-15 दिन बाद फ़ालतू अंकुर तोड़ दीजिए और आमने-सामने के दो रखिए, जिससे प्रति पौधा कंद ज़्यादा बनते हैं (CTCRI)।
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- ऊँचा स्टार्च, 29-31%, और 35-40 टन/हेक्टेयर।
- सूखा सहने वाली, कम साइनोजन के आँकड़े (75-85 ppm) के साथ।
- श्री विशाखम के साथ सबसे चौड़ी राज्य-सूची।
ध्यान रखने योग्य बातें
- CTCRI की सूची की सबसे लंबी अवधि, 10-11 महीने।
- कसावा मोज़ेक रोग की प्रतिरोधी सूचीबद्ध नहीं।
- साइनोजन का आँकड़ा (75-85 ppm) श्री रेक्षा या श्री हर्ष से ज़्यादा है।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- केरल
- तमिलनाडु
- कर्नाटक
- महाराष्ट्र
- असम
- आंध्र प्रदेश
लंबी गर्दन के कंद और सबसे चौड़ी राज्य-सूची
CTCRI श्री सह्या के कंदों में तने और फूले हिस्से के बीच 4.5 से 6.5 सेमी की गर्दन बताता है, और कहता है कि उनमें मनके जैसी गाँठें दिख सकती हैं। लंबी गर्दन पौधे का गुण है। आपके लिए इसका मतलब है कि कंद थोड़ा नीचे और तने से दूर बैठता है, इसलिए तने के ठीक बग़ल की बजाय उसके चारों ओर खोदिए ताकि गर्दन न कटे। मनके जैसे कंद कम साफ़ छिलते हैं, इसलिए हाथ से छीलने वाला ख़रीदार उनका भाव गिरा सकता है; पक्का करने से पहले पूछिए।
सह्या श्री विशाखम के साथ CTCRI की तालिका की सबसे चौड़ी राज्य-सूची भी साझा करती है: केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र, असम, आंध्र प्रदेश और उत्तर-पूर्व। यह नए परीक्षण की बजाय दशकों के इस्तेमाल को दिखाता है। 1977 की किस्म इतनी पुरानी है कि एक ही नाम से स्थानीय चयन और मिला-जुला स्टॉक चल सकता है। इसलिए कलमें ऐसे स्रोत से लीजिए जो मातृ-खेत का नाम बता सके। और अपने लॉट को CTCRI के वर्णन से मिलाइए। वर्णन यह है: अर्ध-शाखादार, लंबी गर्दन, मध्यम लंबे बेलनाकार कंद।
क्या इसका बीज अपने पास रख सकते हैं?
कसावा बीज से नहीं, तने की कलमों से लगती है। कम अवधि की किस्म के लिए 6-7 महीने और लंबी अवधि की किस्म के लिए 9-10 महीने की स्वस्थ फ़सल से कलमें लीजिए। उन्हें छाया में खड़ा रखिए। और ढुलाई में आँखें न टूटने दीजिए। ख़राब पौधों की कलमें बार-बार लगाने से वही किस्म कमज़ोर होती है, इसलिए बीच-बीच में साफ़ स्रोत से नई रोपण-सामग्री लीजिए।
दूसरी किस्मों से तुलना
कसावा (टैपिओका) की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | फल कब से | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| H-165 | तमिलनाडु, 8 महीने की औद्योगिक | 8 महीने (CTCRI); 8-9 महीने (ISTI पोर्टल) | 33-38 टन/हेक्टेयर | तमिलनाडु, केरल, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक |
| H-226 | स्टार्च और साबूदाना, तमिलनाडु | 10 महीने (CTCRI और ISTI पोर्टल) | 30-35 टन/हेक्टेयर | तमिलनाडु, केरल, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक |
| H-97 | चार दक्षिणी राज्यों के सूखी ज़मीन के खेत जो कारख़ाने को बेचने के लिए सूखा सहने वाली, ऊँचे स्टार्च की, लंबे समय से परखी किस्म चाहते हैं | 10 महीने (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025) | 25-35 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025) | केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश |
| Sree Apoorva | तमिलनाडु और आंध्र प्रदेश के स्टार्च-कारख़ाने वाले खेत जो स्थिर, ऊँचे निकलने वाले स्टार्च की त्रिगुणित किस्म चाहते हैं | 10 महीने (CTCRI बुलेटिन) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 37.60 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना) | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, केरल |
| Sree Athulya | ज़्यादा स्टार्च की ट्रिप्लॉइड, सिंचित मैदान | 10 महीने (CTCRI बुलेटिन) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI); 39.00 टन/हेक्टेयर (ISTI पोर्टल) | तमिलनाडु, केरल, आंध्र प्रदेश |
| Sree Harsha | केरल और तमिलनाडु के स्टार्च-कारख़ाने वाले खेत जिन्हें स्टार्च के प्रतिशत के हिसाब से भुगतान होता है | 10 महीने (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025) | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Jaya | सबसे अच्छी पकने वाली छह महीने की फसल | 6-7 महीने | 26-30 टन/हेक्टेयर | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Kaveri | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और केरल के औद्योगिक कसावा किसान जो मोज़ेक प्रतिरोध और ऊँची उपज चाहते हैं | 9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन); 10 महीने (Indian Horticulture 2025) | 40-50 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 50 टन/हेक्टेयर (Indian Horticulture 2025) | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, केरल |
| Sree Padmanabha | मोज़ेक वाले इलाक़ों के केरल की बारानी और तमिलनाडु की सिंचित ज़मीन के खेत जो परखी हुई, पुरानी प्रतिरोधी किस्म चाहते हैं | 9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन); 270-300 दिन (CTCRI वेब पन्ना) | 29-30 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 38 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना) | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Pavithra | कम पोटाश वाली मिट्टी, पकाने के लिए | 9-10 महीने | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI); एक समीक्षा-तालिका में 35-45 टन/हेक्टेयर | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Prabha | चार राज्यों के मिले-जुले उपयोग वाले खेत जो नीची और ऊँची दोनों ज़मीन के लिए मध्यम ऊँचाई की किस्म चाहते हैं | 9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन) | केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश |
| Sree Prakash | केरल की नीची ज़मीन और धान-फेर-बदल वाले खेत जो 7 महीने में निपटने वाली कसावा चाहते हैं | 7 महीने (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना) | 30-35 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना) | केरल |
| Sree Rekha | मिली-जुली ऊँची और नीची ज़मीन | 8-10 महीने (CTCRI का किस्म-पन्ना); बुलेटिन में 9-10 | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 45-48 टन/हेक्टेयर (CTCRI का किस्म-पन्ना, समीक्षा-तालिका और ISTI पोर्टल) | केरल, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक |
| Sree Reksha | केरल और तमिलनाडु के वे खेत जो खाने के लिए कसावा बेचते हैं और मोज़ेक प्रतिरोध और कटाई के बाद लंबी टिकाऊपन चाहते हैं | 8-9 महीने (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025) | 40-45 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 45-50 टन/हेक्टेयर (Indian Horticulture 2025) | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Sahyaयही पेज | कई राज्यों के सूखे या मिले-जुले हालात के खेत जो ऊँचा स्टार्च और भरोसेमंद, पुरानी किस्म चाहते हैं | 10-11 महीने (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025) | केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र, असम, आंध्र प्रदेश |
| Sree Sakthi | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र और केरल के औद्योगिक कसावा खेत जहाँ मोज़ेक रोग गंभीर है | 9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन) | 40-45 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन) | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र, केरल |
| Sree Suvarna | वे खेत जो ताज़ा खाने के लिए छोटी, मोज़ेक-रोधी, कम साइनोजन वाली कसावा चाहते हैं | 7-8 महीने (CTCRI बुलेटिन) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन) | केरल, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश |
| Sree Swarna | केरल के वे खेत जो खाने के लिए कसावा बेचते हैं और पीले गूदे वाली, जल्दी कंद बनाने वाली किस्म चाहते हैं | 7-8 महीने (CTCRI बुलेटिन); 7 महीने में जल्दी कंद बनना (CTCRI वेब पन्ना) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 40 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना) | केरल |
| Sree Vijaya | धान के बाद छह महीने की फसल | 6 महीने (CTCRI का किस्म-पन्ना); CTCRI के दूसरे दस्तावेज़ों में 6-7 या 7 महीने | 25-28 टन/हेक्टेयर | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Visakham | कई राज्यों के, असम और उत्तर-पूर्व समेत, वे खेत जो पुरानी, बड़े पैमाने पर उगाई जाने वाली, पीले गूदे की कसावा चाहते हैं | 10 महीने (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना) | 35-38 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 35-38 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना) | केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र, असम, आंध्र प्रदेश |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और कसावा (टैपिओका) का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके कसावा (टैपिओका) के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर कसावा (टैपिओका) किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरकसावा (टैपिओका) की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में कसावा (टैपिओका) का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
कसावा (टैपिओका) के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
श्री सह्या क्या है?
1977 में ICAR-CTCRI की जारी संकर कसावा किस्म। यह 10-11 महीने लेती है, 29-31% स्टार्च के साथ 35-40 टन/हेक्टेयर देती है, सूखा सहने वाली है और कई राज्यों के लिए सुझाई गई है।
श्री सह्या में कितना साइनोजन है?
Indian Horticulture (2025) 75-85 ppm देता है, जो H-97 (180-200 ppm) से कम है पर श्री हर्ष (40-55) या श्री रेक्षा (35.01) से ज़्यादा। किसी भी कसावा की तरह इसे अच्छी तरह पकाइए।
क्या श्री सह्या अच्छी बारानी किस्म है?
Indian Horticulture इसे सूखा सहने वाली गिनता है, और CTCRI का पुराना वेब पन्ना इसे मज़बूत और सूखे की बहुत प्रतिरोधी कहता है। दोनों में से कोई बारानी उपज का आँकड़ा नहीं देता, इसलिए पानी के बिना 35-40 टन/हेक्टेयर के निचले सिरे पर चलिए।
श्री सह्या के लिए कौन-सी दूरी रखूँ?
CTCRI इसे अर्ध-शाखादार कहता है, और उसकी तालिका 7 केरल और आंध्र प्रदेश में अर्ध-शाखादार और बिना शाखा वाली किस्मों के लिए वही 75 x 75 सेमी देती है, और 90 x 75 सेमी सिर्फ़ शाखादार के लिए। 75 x 75 सेमी रखिए।
स्रोत: Cassava (variety descriptions, Table 3; spacing, Table 7; planting stakes and seed standards) — ICAR-CTCRI, Cassava varieties developed by CTCRI — ICAR-CTCRI variety page, archived, Climate-resilient and biofortified tuber crop varieties — Chandra and others, Indian Horticulture, November-December 2025. संपादकीय नीति.